Resolución Nº 208 - Modifica Resolución Nº 393, de 2002, que fija directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Normas Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución modifica la Resolución Nº 393 de 2002, cambiando su denominación a "Fija Directrices Nutricionales sobre uso de Vitaminas, Minerales y Fibras Dietéticas en Alimentos" e incorporando el Valor de Referencia Diario (VRD) para consumo de fibra dietética. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmienda Resolución Nº 393 - Directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. Legislación | Chile | 2002 (2008) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas Fuente: FAO, FAOLEX