Resolución Nº 20/05 - Plan y el Programa Nacional de Vigilancia y Monitoreo de Residuos e Higiene de los Alimentos. País/Territorio República Dominicana Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Institución Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos agrícolas Bebidas Aditivos alimentarios Normas Toxicidad/envenenamiento Registro Certificación Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Comercio interior Venta Límite máximo de residuos Residuos Medicamentos Plaguicidas Área geográphica Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo Resumen La presente Resolución establece el Plan y el Programa Nacional de Vigilancia y Monitoreo de Residuos e Higiene de los Alimentos, los cuales deberán diseñarse tomando en cuenta los alimentos, las sustancias involucradas, los grupos de riesgo (consumidores), las tolerancias y los mecanismos de prevención contra el uso de fármacos y agroquímicos prohibidos o en dosis peligrosas. Texto completo Español