Resolución Nº 192-2010-PRODUCE ─ Programa de evaluación a los establecimientos industriales pesqueros destinados al consumo humano directo. País/Territorio Perú Tipo de documento Reglamento Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original El Peruano, 31 de julio de 2010. Materia Alimentación y nutrición, Pesca Palabra clave Pesca marítima Peces marinos Pesca artesanal Equipos Desembarco Contrato/acuerdo Embarcación de pesca Inspección Institución Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Recopilación de datos/informes Manejo y conservación pesquera Nutrición Productos pesqueros Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución establece el Programa de evaluación a los establecimientos industriales pesqueros destinados al consumo humano directo con la finalidad de recoger información sobre el procesamiento del recurso anchoveta. Texto completo Español Página web www.minjus.gob.pe Referencias - Legislación Implementa Decreto Supremo Nº 010-2010-PRODUCE ─ Reglamento de ordenamiento pesquero del recurso anchoveta y anchoveta blanca para consumo humano directo. Legislación | Perú | 2010 Palabra clave: Pesca marítima, Peces marinos, Pesca artesanal, Equipos, Desembarco, Contrato/acuerdo, Embarcación de pesca, Manejo y conservación pesquera, Nutrición, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Implementado por Resolución Nº 201-2010-PRODUCE ─ Estándar de rendimiento para los establecimientos industriales pesqueros que procesen conservas de anchoveta. Legislación | Perú | 2010 Palabra clave: Pesca marítima, Peces marinos, Pesca artesanal, Equipos, Desembarco, Contrato/acuerdo, Embarcación de pesca, Inspección, Institución, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Recopilación de datos/informes, Manejo y conservación pesquera, Nutrición, Productos pesqueros Fuente: FAO, FAOLEX