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Resolución Nº 183 - RTE INEN 056 sobre la carne y los productos cárnicos.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 489, 12 de julio de 2011.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Carne Productos de aves caseras Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Normas Certificación Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Límite máximo de residuos Medicamentos Sanidad animal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatorio el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 056 que establece los requisitos que deben cumplir la carne y los productos cárnicos con la finalidad de prevenir los riesgos para la salud y la vida de las personas y evitar prácticas que puedan inducir a error a los usuarios.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec

Referencias - Legislación

Revocado por

Resolución Nº 110 - RTE INEN 056 sobre la carne y los productos cárnicos. Primera revisión.

Legislación | Ecuador | 2013

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Productos de aves caseras, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Normas, Certificación, Inspección, Límite máximo de residuos, Residuos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Medicamentos, Plaguicidas

Fuente: FAO, FAOLEX