Resolución Nº 181 - Normas para el transporte de suero de leche líquido. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 371, 20 de noviembre de 2018. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Transporte/depósito Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución establece normas para el transporte de suero de leche líquido, y dispone que las personas naturales o jurídicas que se dediquen al transporte de suero de leche líquido deberán registrar su operación en la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, a través del Sistema Gestor Unificado de Información para Agrocalidad - GUIA. El operador de leche cruda que se encuentre registrado ante la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario y que desee transportar suero de leche líquido, deberá solicitar su ampliación de operación a la Agencia. El transportista, para movilizar el suero de leche líquido debe contar con la respectiva guía de movilización otorgada por la industria láctea productora de suero de leche líquido. Texto completo Español Página web www.registroficial.gob.ec Referencias - Legislación Implementa Acuerdo Nº 36 - Reglamento de control y regulación de la cadena de producción de la leche y sus derivados, incluido el suero de leche. Legislación | Ecuador | 2018 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Normas, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Soberanía alimentaria, Sanidad animal, Producción animal, Bovinos, Plagas/enfermedades, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Resolución Nº 33 - Regulación para el control de la movilización del suero de leche líquido. Legislación | Ecuador | 2019 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Normas, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Soberanía alimentaria, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX