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Resolución Nº 144 - NTE INEN ISO 8455 sobre directrices para almacenamiento y transporte del café verde.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 745, 13 de julio de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Bebidas Producción vegetal Plagas/enfermedades Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Protección vegetal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 8455 (Café verde. Guía para almacenamiento y transporte (IDT)), que proporciona directrices para las condiciones destinadas a minimizar el riesgo de infestación, contaminación y deterioro de la calidad del café verde (también conocido como café crudo) en sacos y “big bags”, a granel y en silos, desde el momento de su empaque para exportación hasta el momento de su llegada al país importador.

Texto completo
Español