Resolución Nº 138 - NTE INEN ISO 1446 sobre determinación del contenido de agua en el café verde. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2012 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 743, 11 de julio de 2012. Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Procesamiento/manipulación Bebidas Producción vegetal Plagas/enfermedades Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Protección vegetal Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 1446 (Café verde. Determinación del contenido de agua-método básico de referencia (IDT)), que especifica el método de referencia básico para la determinación del contenido de agua en el café verde. Texto completo Español