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Resolución Nº 138 - ETE INEN ISO/TS 22004 sobre sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 539, 3 de marzo de 2009.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Bebidas Procesamiento/manipulación Productos agrícolas Envasado/etiquetado Normas Inspección
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Especificación Técnica Ecuatoriana ETE INEN ISO/TS 22004 (Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Orientación para la aplicación de la Norma ISO 22000:2005), que proporciona orientación genérica que puede ser aplicada en el uso de la Norma ISO 22000.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec