Resolución Nº 132/08 - Norma técnica NRIAL 188 sobre maltas para cervezas. País/Territorio Cuba Tipo de documento Reglamento Fecha 2008 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 32, 27 de mayo de 2008. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bebidas Procesamiento/manipulación Área geográphica Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo Resumen La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad para las maltas utilizadas en la industria de cervezas. Texto completo Español Página web www.gaceteaoficial.cu