Resolución Nº 124 - NTE INEN 298 sobre requisitos de la leche en polvo y crema en polvo. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 479, 28 de junio de 2011. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la tercera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 298 (Leche en polvo y crema en polvo. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la leche en polvo y la crema en polvo que se destina a consumo directo, que incluye a la leche en polvo instantánea y a la leche en polvo reducida en lactosa. Texto completo Español Página web www.tribunalconstitucional.gov.ec Referencias - Legislación Revoca Resolución Nº 25 - NTE INEN 298 sobre requisitos de la leche en polvo y crema en polvo. Legislación | Ecuador | 2009 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Alimentos tratados, Normas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX