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Resolución Nº 120 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 234-2006 sobre leche pasteurizada y ultrapasteurizada.

País/Territorio
Panamá
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 25.521, 10 de abril de 2006, págs. 5-15.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Transporte/depósito Envasado/etiquetado Límite máximo de residuos Residuos Plaguicidas Medicamentos Fraude Producción animal Higiene/procedimientos sanitarios Sanidad animal
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución aprueba la norma técnica que establece las características y requisitos que debe cumplir la leche fresca fluida pasteurizada y ultrapasteurizada (UHT).

Texto completo
Español