Resolución Nº 120 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 234-2006 sobre leche pasteurizada y ultrapasteurizada. País/Territorio Panamá Tipo de documento Reglamento Fecha 2006 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 25.521, 10 de abril de 2006, págs. 5-15. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Transporte/depósito Envasado/etiquetado Límite máximo de residuos Residuos Plaguicidas Medicamentos Fraude Producción animal Higiene/procedimientos sanitarios Sanidad animal Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución aprueba la norma técnica que establece las características y requisitos que debe cumplir la leche fresca fluida pasteurizada y ultrapasteurizada (UHT). Texto completo Español