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Resolución Nº 11.488 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de alimentos infantiles y de alimentos o bebidas de uso dietético.

País/Territorio
Colombia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1984
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alactamiento/alimentos para niños Regímenes dietéticos especiales Aditivos alimentarios Comercio interior Comercio internacional Procesamiento/manipulación Clasificación/declasificación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Nutrición
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución dicta normas en lo referente a procesamiento, composición, requisitos y comercialización de los alimentos infantiles, de los alimentos o bebidas enriquecidas y de los alimentos o bebidas de uso dietético, que se procesen, envasen, comercialicen, importen o consumen en el territorio nacional.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementa

Ley Nº 9 - Dicta medidas sanitarias.

Legislación | Colombia | 1979

Palabra clave: Legislación básica, Conservación del ecosistema, Peligros, Sistema de alerta temprana, Residuos peligrosos, Radiación, Salud pública, Sustancias peligrosas, Plaguicidas, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Matanza, Carne, Productos de aves caseras, Porcinos, Productos pesqueros, Leche/productos lácteos, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Regímenes dietéticos especiales, Medicamentos, Producción animal, Sanidad animal, Autorización/permiso, Control de la contaminación, Eliminación de desechos, Efluente de aguas residuales/vertido, Captación de agua, Abastecimiento de agua, Contaminación de las aguas dulces, Aguas subterráneas, Perforación de pozos/pozos, Instalaciones, Manejo de recursos hídricos, Alcantarillado, Agua potable, Registro, Uso industrial del agua

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Decreto Nº 3.075 - Reglamenta parcialmente la Ley Nº 9 de 1979, en cuanto a las actividades de fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos.

Legislación | Colombia | 1997

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Límite máximo de residuos, Toxicidad/envenenamiento, Fraude, Institución, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Biotecnología, Certificación, Registro, Agua potable, Gestión de desechos, Inspección, Venta, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 288 - Reglamento técnico sobre requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano.

Legislación | Colombia | 2008

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Nutrición, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Aditivos alimentarios, Regímenes dietéticos especiales

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 1.618 - Modifica la Resolución Nº 11.488, normas sobre composición, requisitos y comercialización de alimentos infantiles y de alimentos o bebidas de uso dietético.

Legislación | Colombia | 1991

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alactamiento/alimentos para niños, Regímenes dietéticos especiales, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Clasificación/declasificación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 333 - Requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano.

Legislación | Colombia | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Normas, Residuos, Productos agrícolas, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 3.803 - Establece las Recomendaciones de Ingesta de Energía y Nutrientes (RIEN) para la población colombiana.

Legislación | Colombia | 2016

Palabra clave: Nutrición, Seguridad alimentaria, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alactamiento/alimentos para niños, Regímenes dietéticos especiales, Aditivos alimentarios, Codex Alimentarius, Envasado/etiquetado, Monitoreo, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX