Resolución Nº 110 - NTE INEN 1313 sobre requisitos de mantecas comestibles. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2012 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 718, 6 de junio de 2012. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la tercera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1313 (Mantecas comestibles. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir las mantecas comestibles de producción industrial, provenientes de grasas vegetales, grasas animales o mezcla de grasas animales y vegetales. Texto completo Español Referencias - Legislación Revoca Acuerdo Nº 31 - NTE INEN 1313 sobre requisitos de mantecas comestibles. Legislación | Ecuador | 1999 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Aceites/semillas oleaginosas/grasas Fuente: FAO, FAOLEX