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Resolución Nº 106 - NTE INEN 2074 sobre requisitos de los aditivos alimentarios permitidos para consumo humano.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 303, 19 de octubre de 2010.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Clasificación/declasificación Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 074 (Aditivos alimentarios permitidos para consumo humano. Listas positivas. Requisitos), que establece los aditivos alimentarios a los cuales se ha asignado una ingestión diaria admisible (IDA) o cuya inocuidad ha quedado establecida, con arreglo a otros criterios, por el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), y de aquellos a los que el Codex ha atribuido una designación con arreglo al Sistema Internacional de Numeración (SIN).

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec

Referencias - Legislación

Revocado por

Resolución Nº 376 - NTE INEN 2074 sobre requisitos de los aditivos alimentarios permitidos para consumo humano.

Legislación | Ecuador | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Clasificación/declasificación, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX