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Resolución Nº 102 - NTE INEN 2 562 sobre requisitos de los bocaditos de cuerdo de cerdo.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 303, 19 de octubre de 2010.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Porcinos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 562 (Bocaditos de cuero de cerdo. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir el cuero de cerdo expandido listo para consumo.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec