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Resolución Nº 100 - NTE INEN 2624 sobre requisitos de la leche cruda de cabra.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 709, 23 de abril de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Ovinos/caprinos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2624 (Leche cruda de cabra. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de cabra, destinada al procesamiento.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec