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Resolución Nº 080/02/INDECOPI/CRT - Norma Técnica Peruana sobre café: contenido de cafeína, método con cromatografía.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2002
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano, 5 de septiembre de 2002.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Normas Bebidas
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución aprueba la Norma Técnica Peruana relativa al método con cromatografía para la determinación del contenido de cafeína.

Texto completo
Español