Resolución Nº 065/02/INDECOPI/CRT - Norma Técnica Peruana sobre café: contenido de cafeína, método de referencia. País/Territorio Perú Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original El Peruano, 27 de julio de 2002. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Normas Bebidas Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución aprueba la Norma Técnica Peruana relativa al método de referencia para la determinación del contenido de cafeína. Texto completo Español