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Resolución Nº 059-2020-SANIPES-PE ─ Actualiza el modelo de control y de determinadas frecuencias de ensayo de los contaminantes químicos (metales pesados y ambientales) para los productos pesqueros y acuícolas.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2020
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano, 18 de agosto de 2020.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición, Pesca
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Acuicultura Seguridad de la biotecnología Certificación Enfermedades de los peces Productos pesqueros Inspección Comercio interior Comercio internacional Sanidad animal Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alimentos para animales/piensos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución actualiza el modelo de control y de determinadas frecuencias de ensayo de los contaminantes químicos (metales pesados y ambientales), previstos en el Manual de Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado Nacional y de Exportación, que incluye puntos de muestreo por zonas de producción en función a la concentración de plantas de procesamiento, especies de recursos hidrobiológicos objetivo y número de reportes.

Texto completo
Español
Página web
www.elperuano.com.pe

Referencias - Legislación

Enmienda

Resolución Nº 057-2016-SANIPES-DE ─ Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado Nacional y de Exportación.

Legislación | Perú | 2016

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Acuicultura, Seguridad de la biotecnología, Certificación, Enfermedades de los peces, Productos pesqueros, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Sanidad animal, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX