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Resolución Nº 035/01/PE - Control sanitario de productos hidrobiológicos y de establecimientos dedicados a su procesamiento.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2001
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano, 23 de enero de 2001.
Materia
Pesca
Palabra clave
Institución Productos pesqueros Higiene/procedimientos sanitarios Inspección
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución encarga al Instituto Tecnológico Pesquero del Perú (ITP) la ejecución de funciones de vigilancia y control sanitario de productos hidrobiológicos y de establecimientos dedicados a su procesamiento.

Texto completo
Español