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Resolución Nº 010-2016-MINAGRI-SENASA-DSA ─ Requisitos sanitarios para la importación de carne y despojos comestibles refrigerada o congelada de la especie bovina procedentes de los Estados Unidos de América.

País/Territorio
Perú
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2016
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
El Peruano, 16 de marzo de 2016.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Bovinos Carne Comercio internacional Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Sanidad animal Plagas/enfermedades
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución aprueba los requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio en la importación de carne y despojos comestibles (excepto sesos, cabeza, médula espinal, tiroides e hipófisis), refrigerada o congelada de la especie bovina procedentes de los Estados Unidos de América, y aprueba el inicio de la emisión de permisos sanitarios de importación correspondientes. La carne bovina, sus productos y vísceras provienen de ganado criado en los Estados Unidos de América o de animales o productos legalmente importados a los Estados Unidos. Los productos bovinos importados provienen de países que cumplen con los reglamentos de sanidad animal de los Estados Unidos de América y sistemas equivalentes de inocuidad de los alimentos.

Texto completo
Español
Página web
www.elperuano.com.pe