Resolución DGSG Nº 245/015 – Manual de Procedimientos del Programa de Control de Escherichia coli. País/Territorio Uruguay Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Bovinos Inspección Sanidad animal Plagas/enfermedades Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen Por esta Resolución se aprueba el Manual de Procedimientos del Programa de Control de Escherichia coli en carne bovina. Texto completo Español