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Resolución DGSG Nº 134/013 - Créase el Área de Acreditación de Bienestar Animal en plantas de faena habilitadas para la exportación de carne, productos, subproductos y derivados de las especies bovina, ovina y equina.

País/Territorio
Uruguay
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado
Palabra clave
Protección de los animales Matanza Negocios/industria/corporaciones Bovinos Ovinos/caprinos Equino
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

Esta Resolución dispone la creación del el Área de Acreditación de Bienestar Animal en plantas de faena habilitadas para la exportación de carne, productos, subproductos y derivados de las especies bovina, ovina y equina. La Resolución toma como referencia la normativa de la Unión Europea sobre la protección de los animales de las especies productivas al momento de la faena y actividades conexas, en particular el Reglamento (CE) Nº 1099/2009 que determina la responsabilidad de las empresas de garantizar la seguridad de los alimentos y la competencia del Servicio Sanitario Oficial por el control.

Texto completo
Español
Página web
www.mgap.gub.uy