Resolución 27/2018 - Leyendas “Libre de Gluten” y “Sin T.A.C.C.”. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 33.817, 22 de febrero de 2018, pág. 23. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Bebidas Viticultura/prácticas enológicas Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen Los establecimientos vitivinícolas que deseen colocar las leyendas “Libre de Gluten” y “Sin T.A.C.C.” y el símbolo obligatorio para identificar que el producto es libre de gluten, deberán cumplir las condiciones que se establecen mediante la presente Resolución. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar