Regulations of Xinjiang Uygur Autonomous Region on qingzhen food management. País/Territorio China Subdivisión territorial Xinjiang Tipo de documento Reglamento Fecha 2004 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Envasado/etiquetado Transporte/depósito Certificación Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen These Regulations, consisting of 24 Articles, aim to respect the halal dietary habits of Hui and other ethnic minorities, strengthen the management of halal foods and standardize halal food production and business operation activities. Texto completo Chino Página web www.urumqi.gov.cn