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Regulation respecting food (R.Q. c. P-29, r.1).

País/Territorio
Canadá
Subdivisión territorial
Québec
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1981 (2020)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Transporte/depósito Productos de aves caseras Peces marinos Peces de agua dulce Límite máximo de residuos Medicamentos Fraude Envasado/etiquetado
Área geográphica
Americas, Ártico, Asia y Pacifico, Pacífico Oriental, América del Norte, Atlántico Norte
Resumen

The present Regulation lays down provisions relating to food. The operator of a cold storage warehouse used to store sea food products or freshwater products must register with the Minister where, for remuneration, the operator furnishes storage services in the warehouse. The text consists of 6 chapters as follows: General provisions (1); Premises, operations, vehicles (2); Conditioning and sale (3); Control and enforcement (4); Shell eggs and processed eggs (5); Meat fit for human consumption (6).

Texto completo
Inglés
Página web
www.gouv.qc.ca

Referencias - Legislación

Implementa

Food Products Act (R.S.Q., c. P-29).

Legislación | Canadá | 1974 (2015)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Registro, Procesamiento/manipulación, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX