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Regulation on the training of hunters for the first inspection of game that has been shot and is intended to be placed on the market.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2023
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición, Especies silvestres y ecosistemas
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Comercio interior Carne Higiene/procedimientos sanitarios Caza/captura Fauna silvestre Educación
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This text entered into force eight days after its publication in the Official Gazette (published on 31 July 2023).
Resumen

This Regulation prescribes the method of training for hunters as regards the first inspection of game that has been shot and that is intended to be placed on the market. A doctor of veterinary medicine who has taken a hunting course and a hunter who successfully completes the designated training program are considered to be qualified persons for the first inspection of shot game.

Texto completo
Croata
Página web
sredisnjikatalogrh.gov.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Law on food hygiene and microbiological criteria for food.

Legislación | Croacia | 2022

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Carne, Monitoreo, Infracciones/sanciones, Cuestiones de procedimiento, Procesamiento/manipulación, Registro, Residuos, Alimentos tratados, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX