Regulation on the quality of sheep carcasses (grading).

Materia

Ganado

Palabra clave

Ovinos/caprinos Clasificación/declasificación Normas Matanza

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional

Entry into force notes

This Regulation enters into force on 1 June 2010, except for the provisions of article 20 which shall enter into force on the day of Croatian accession to the European Union.

Resumen

This Regulation provides all necessary conditions and criteria for the correct and mandatory classification and consequential grading of sheep carcasses on the slaughter line, manner and procedure for sorting, grading and marking of carcasses, including all other prescribed conditions to be met by persons carrying out the process of classification, evaluation and supervision of these operations on the territory of the Croatian Republic.

Texto completo

Croata

Página web

www.nn.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Law on Livestock.

Legislación | Croacia | 1997

Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Recopilación de datos/informes, Recursos genéticos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Regulation on the classification and labelling of sheep carcasses.

Legislación | Croacia | 2014

Palabra clave: Matanza, Carne, Ovinos/caprinos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX