Regulation on the manner and procedure of official controls on products of animal origin intended for human consumption. País/Territorio Macedonia del Norte Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Productos pesqueros Inspección Higiene/procedimientos sanitarios HACCP Salud pública Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Naciones en desarrollo sin litoral, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force on the day after its publication in the Official Gazette. Resumen This Regulation prescribes the complete set of provisions (including the duties and responsibilities of food operators) aimed to define the manner and procedure of official controls on products of animal (meat, fish, diary and other) origin intended for human consumption (food safety, hygiene, inspection, sanitary controls, HACCP). Texto completo Macedonio Página web www.fva.gov.mk Referencias - Legislación Implementa Law on food safety. Legislación | Macedonia del Norte | 2010 (2015) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Residuos, Procesamiento/manipulación, Infracciones/sanciones, Protección del consumidor, Salud pública, Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Producción animal Fuente: FAO, FAOLEX