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Regulation on the list of approved procedures for determining the share of muscle tissue in pig carcasses and carcasses.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado
Palabra clave
Porcinos Clasificación/declasificación Recopilación de datos/informes Normas
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force on the day of its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation specifies that (on the territory of Croatian Republic), in order to determine correctly the proportion of muscle tissue in pig carcasses, it is approved to use the following procedures: a) single-point method, using the device: Hennessy Grading Probe (HGP7); b) two-point method, using mechanical meters of length.

Texto completo
Croata
Página web
www.nn.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Law on Livestock.

Legislación | Croacia | 1997

Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Recopilación de datos/informes, Recursos genéticos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX