Regulation on the identification and placing on the market of the meat of animals produced from emergency slaughter outside slaughter establishments.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Comercio interior Matanza

Área geográphica

Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional

Entry into force notes

This Regulation entered into force on 12 September 2009.

Resumen

This Regulation of the Minister of Agriculture, Forestry and Food, which is composed of four articles, lays down provisions governing identification and placing on the market of the meat of animals for which the slaughter was necessary and was done outside a slaughterhouse. Such meat intended for human consumption must be identified with health mark specified in art. 2. The meat can be placed on the market as fresh meat or be used for the production of food of animal origin in approved and registered establishments, and can be marketed only in the Republic of Slovenia.

Texto completo

Esloveno

Página web

www.pisrs.si

Referencias - Legislación

Implementa

Directive 98/34/EC of the European Parliament and of the Council laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations.

Legislación | Unión Europea | 1998

Palabra clave: Productos agrícolas, Acceso-a-la-información, Recopilación de datos/informes, Institución, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2004 (2022)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Negocios/industria/corporaciones, Certificación, Comercio internacional, Salud pública, Registro, Rastreabilidad/rastreo de productos, Sanidad animal, Protección de los animales, Marcado/identificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Comercio interior, Comercio internacional, Certificación, Medicamentos, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales

Fuente: FAO, FAOLEX

Veterinary Compliance Criteria Act.

Legislación | Eslovenia | 2005 (2018)

Palabra clave: Acuicultura, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Subproductos animales, Plagas/enfermedades, Medicamentos

Fuente: FAO, FAOLEX