Regulation on the book on ante-mortem inspection of animals and the book on post-mortem inspection of carcasses. País/Territorio Polonia Tipo de documento Reglamento Fecha 2009 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal of Laws 2009 No. 210 Pos. 1621 Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Higiene/procedimientos sanitarios Carne Área geográphica Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea Entry into force notes This Regulation entered into force on 1 January 2010. Resumen This Regulation of the Minister of Agriculture and Rural Development, which is composed of five paragraphs and one Annex, establishes the way of keeping by the official veterinarian the book on ante-mortem inspection of animals and the book on post-mortem inspection of carcasses, in accordance with the Regulation (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption, Annex I, Section I, Chapter II, Part B and Part D. The books should be kept in forms specified in the Annex to the Regulation. Texto completo Polaco Página web isap.sejm.gov.pl Referencias - Legislación Implementa Act on products of animal origin. Legislación | Polonia | 2005 (2023) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Regulation repealing the Regulation on the book on ante-mortem inspection of animals and the book on post-mortem inspection of carcasses. Legislación | Polonia | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne Fuente: FAO, FAOLEX