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Regulation on the assessment of the slaughter line in categories and classes, the manner of marking, the form and content of the labels for carcasses of slaughtered pigs.

País/Territorio
Macedonia del Norte
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Matanza Clasificación/declasificación Porcinos Envasado/etiquetado
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Naciones en desarrollo sin litoral, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette, and it shall apply from 1 January 2013.
Resumen

This Regulation defines the correct the manner for the classification of pig carcasses in slaughterhouses on the territory of the Republic of Macedonia, including the additional terms defining the categories and classes of pig meat, and further provides the official contents and form for labelling e marking of slaughtered pigs (swine meat).

Texto completo
Macedonio
Página web
www.fva.gov.mk

Referencias - Legislación

Implementa

Law on the quality of agricultural products.

Legislación | Macedonia del Norte | 2010 (2016)

Palabra clave: Apicultura/sericultura, Cereales/granos/arroz, Certificación, Clasificación/declasificación, Protección del consumidor, Inspección, Infracciones/sanciones, Productos agrícolas, Cultivos/praderas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bovinos, Porcinos, Productos de aves caseras, Leche/productos lácteos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles

Fuente: FAO, FAOLEX