Regulation on Microbiological Classification and Procedure in Case of Contamination of Live Bivalve.

Materia

Alimentación y nutrición, Pesca, Mar, Medio ambiente gen.

Palabra clave

Contaminación marina Pesca marítima Moluscos Marinocultura Bioseguridad Peces marinos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Monitoreo

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional

Entry into force notes

This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.

Resumen

This Regulation prescribes the following procedure: a) sort of preliminary production areas of live bivalve molluscs, live echinoderms, live tunicates and live marine gastropods in microbiology classes; b) state veterinary inspector, a person authorized for the sampling of shellfish and official laboratories in the case of microbiological contamination and pollution with biotoxins in the areas of relaying and production areas for cultivation and harvesting shellfish.

Texto completo

Croata

Página web

www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Food Law.

Legislación | Croacia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX