Regulation on methods of analysis of olive oil. País/Territorio Bosnia y Herzegovina Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Inspección Cuestiones de procedimiento Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Resumen This Regulation determines the official food safety analysis methods for the verification of the effective quality and compliance with the declaration for olive oil intended for human consumption (methods for the verification of parameters such as physico-chemical and organoleptic properties, physico-chemical and organoleptic properties of raw materials, type and quantity of raw materials, additives and other substances which were used in production and processing, physicochemical methods and organoleptic properties). Texto completo Bosnio Página web www.fsa.gov.ba Referencias - Legislación Implementa Law on Food. Legislación | Bosnia y Herzegovina | 2004 Palabra clave: Legislación básica, Autorización/permiso, Certificación, Recopilación de datos/informes, Sistema de alerta temprana, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Institución, Comercio interior, Productos alimenticios nuevos, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Registro, Normas, Transporte/depósito, Fraude, Alimentos para animales/piensos, Producción animal Fuente: FAO, FAOLEX