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Regulation on food enzymes.

País/Territorio
Bosnia y Herzegovina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Protección del consumidor Organismo genéticamente modificado (OGM)
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation, in relation to the necessary food safety issues, establishes the rules for the correct and safe use of food enzymes, including those used as auxiliaries in food production, in order to ensure the appropriate market measures, high level of protection of human health and consumer interests/fair practice in food trade.

Texto completo
Bosnio
Página web
www.fsa.gov.ba

Referencias - Legislación

Implementa

Law on Food.

Legislación | Bosnia y Herzegovina | 2004

Palabra clave: Legislación básica, Autorización/permiso, Certificación, Recopilación de datos/informes, Sistema de alerta temprana, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Institución, Comercio interior, Productos alimenticios nuevos, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Registro, Normas, Transporte/depósito, Fraude, Alimentos para animales/piensos, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX