Regulation on detailed way of controlling the commercial quality of pig and beef carcasses. País/Territorio Polonia Tipo de documento Reglamento Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal of Laws 2018 Pos. 1227 Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Bovinos Porcinos Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea Entry into force notes This Regulation entered into on 11 July 2018. Resumen This Regulation of the Minister of Agriculture and Rural Development, which is composed of two paragraphs, lays down detailed way of controlling the commercial quality of pig and beef carcasses. This control is carried out in slaughterhouses and depends on the average weekly number of slaughters. Texto completo Polaco Página web isap.sejm.gov.pl Referencias - Legislación Implementa Act on commercial quality of agri-food products. Legislación | Polonia | 2000 (2022) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas, Inspección, Comercio interior, Normas, Institución Fuente: FAO, FAOLEX