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Regulation No. 531 on the protection of "Skjenning" as a designation of origin.

País/Territorio
Noruega
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Productos agrícolas Certificación Protección del consumidor Envasado/etiquetado Conocimientos tradicionales/ conocimiento indígena
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional
Resumen

This Regulation sets rules for the protection of "Skjenning", a Norwegian traditional unleavened bread, as a designation of origin. Products complying with the specifications in Article 3 can use the designation "Skjenning", together with the corresponding logo for designation of origins. The Annex describes the product's origin and link with the geographical area.

Texto completo
Noruego
Página web
www.lovdata.no