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Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

País/Territorio
Unión Europea
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2004 (2022)
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official Journal of the European Union L 139, 30 April 2004.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Normas Carne Productos pesqueros Animal/carne de caza Leche/productos lácteos Productos de aves caseras Negocios/industria/corporaciones Certificación Comercio internacional Salud pública Registro Rastreabilidad/rastreo de productos Sanidad animal Protección de los animales Marcado/identificación
Área geográphica
Pays de l'Union Européenne
Resumen

This Regulation establishes specific rules for food business operators on the hygiene of food of animal origin. This Regulation shall apply without prejudice to: (I) relevant animal and public health rules; (II) animal welfare requirements; and (III) requirements concerning the identification of animals and the tracea­bility of products of animal origin. Unless expressly indicated to the contrary, they shall not apply to food containing both products of plant origin and processed products of animal origin. However, processed products of animal origin used to prepare such food shall be obtained and handled in compliance with the requirements hereby established.

Texto completo
Inglés
Página web
europa.eu

Referencias - Legislación

Implementado por

Regulation on training of hunters.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Animal/carne de caza

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Penalty Ordinance.

Legislación | Alemania | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Codex Alimentarius, Fraude/engaño/adulteración, Infracciones/sanciones, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Animal Origin - Foodstuff Hygiene Ordinance.

Legislación | Alemania | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Animal/carne de caza, Productos de aves caseras, Transporte/depósito, Comercio interior, Azúcar, Procesamiento/manipulación, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Legislative Decree No. 193 implementing Directive 2004/41/EC concerning food safety and implementing European Community regulations in this sector.

Legislación | Italia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Matanza, Infracciones/sanciones, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Act relative to zoonoses.

Legislación | Suecia | 1999 (2006)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to zoonoses.

Legislación | Suecia | 2006

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification (2006:1037) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Animal Protection Act.

Legislación | Suecia | 2006

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

European Communities (Hygiene of Fishery Products and Fish Feed) Regulations 2006 (S.I. No. 335 of 2006).

Legislación | Irlanda | 2006

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Autorización/permiso, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Règlement grand-ducal déterminant les modalités d’application et les sanctions de divers règlements (CE).

Legislación | Luxemburgo | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Registro, Inspección, Infracciones/sanciones, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification relative to EC regulations that complete the Food Act (SFS No. 1243 of 2004).

Legislación | Suecia | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (England) Regulations 2006 (S.I. No. 14 of 2006).

Legislación | Reino Unido | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree of the President of the Regional Council No. 40 implementing Regulation (EC) No. 852/2004 on the hygiene of foodstuffs and Regulation (EC) No. 853/2004 laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Italia | 2006

Palabra clave: Registro, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on the prevention of avian influenza.

Legislación | Chequia | 2007

Palabra clave: Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Sistema de alerta temprana, Aves de corral, Pájaros, Cuarentena, Vacunación, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Animal Origin - Foodstuff Hygiene Ordinance.

Legislación | Alemania | 2007 (2021)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Animal/carne de caza, Productos de aves caseras, Transporte/depósito, Comercio interior, Azúcar, Procesamiento/manipulación, Inspección, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Wales) Regulations 2006 (W.S.I. No. 31 (W. 5) of 2006).

Legislación | Reino Unido | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Carne, Leche/productos lácteos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Wales) Regulations 2005 (W.S.I. No. 3292 (W.252) of 2005).

Legislación | Reino Unido | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Carne, Leche/productos lácteos

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification (2010:231) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Food Act.

Legislación | Suecia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Residuos, Inspección, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Protección de los animales

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification (2009:912) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal testing and related matters.

Legislación | Suecia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Residuos, Inspección, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Protección de los animales

Fuente: FAO, FAOLEX

Notification (2010:338) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal testing and related matters.

Legislación | Suecia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Residuos, Inspección, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Protección de los animales

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1688/2005 implementing Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards special guarantees concerning salmonella for consignments to Finland and Sweden of certain meat and eggs.

Legislación | Unión Europea | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Bovinos, Porcinos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing certain veterinary requirements which should met for the production of products of animal origin if slaughterhouses of low production capacity.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Matanza, Productos de aves caseras, Equino

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing certain veterinary requirements which should met for the production of products of animal origin if establishments of low production capacity.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree No. 52 of 2010 of the Ministry of Agriculture and Rural Development on the conditions of food production, processing and marketing by small-scale producers.

Legislación | Hungría | 2010 (2012)

Palabra clave: Certificación, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Matanza, Rastreabilidad/rastreo de productos, Venta

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree No. 75 of 2011 of the Ministry of Rural Development on detailed rules of operation of slaughtering plants.

Legislación | Hungría | 2011

Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Autorización/permiso, Bovinos, Ovinos/caprinos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Matanza, Porcinos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree of the Ministry of Agriculture and Forestry on Food Hygiene of Foodstuffs of Animal Origin (No. 37 of 2006).

Legislación | Finlandia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Matanza, Inspección, Institución, Productos pesqueros, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, HACCP

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 699/2008 introducing in the national system European legislation regarding certain foodstuff.

Legislación | Portugal | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Apicultura/sericultura, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Carne, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Normas, Venta, Envasado/etiquetado, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on the implementation of veterinary and sanitary requirements for certain food processing activities relating to animal products.

Legislación | Chequia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Scotland) Amendment Regulations 2010 (S.S.I. No. 69 of 2010).

Legislación | Reino Unido | 2010

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (England) (Amendment) Regulations 2010 (S.I. No. 534 of 2010).

Legislación | Reino Unido | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on register of enterprises producing food of animal origin.

Legislación | Polonia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on detailed conditions of recognition the operation as marginal, local or restricted.

Legislación | Polonia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Carne, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on penalty fees for violating provisions on products of animal origin.

Legislación | Polonia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation amending Regulation establishing requirements for technological project of an industrial plant running activities concerning production of products of animal origin.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Procesamiento/manipulación, Política/planificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 2074/2005 laying down implementing measures for certain products under Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council and for the organisation of official controls under Regulation (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council and Regulation (EC) No. 882/2004 of the European Parliament and of the Council, derogating from Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council and amending Regulations (EC) No. 853/2004 and (EC) No. 854/2004.

Legislación | Unión Europea | 2005 (2017)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Productos pesqueros, Carne

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté du 20 mai 2009 relatif aux dérogations à certaines règles sanitaires applicables aux produits d'origine animale et aux denrées alimentaires en contenant présentant des caractéristiques traditionnelles.

Legislación | Francia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1013 on mussels.

Legislación | Dinamarca | 2011

Palabra clave: Moluscos, Acuicultura, Procesamiento/manipulación, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Clasificación/declasificación, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Toxicidad/envenenamiento, Normas, Rastreabilidad/rastreo de productos

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1023 on Food Licensing.

Legislación | Dinamarca | 2011

Palabra clave: Recopilación de datos/informes, Registro, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Autorización/permiso, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Act No. XLVI of 2008 on food chain and its control.

Legislación | Hungría | 2008 (2023)

Palabra clave: Legislación básica, Acceso-a-la-información, Codex Alimentarius, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, HACCP, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Plagas/enfermedades, Fertilizantes/nutrientes, Plaguicidas, Protección vegetal, Producción vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 463/2011 - Establece para los lagomorfos medidas singulares de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios.

Legislación | España | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Roedores, Carne, Comercio interior, Matanza, Producción animal, Sanidad animal, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1151 on Food Licensing.

Legislación | Dinamarca | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Inspección, Comercio interior, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Ministerial Joint Decree No. 15523 establishing additional measures for the implementation of Regulations (EC) Nos. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004, 882/2004 and trans positioning into the national legislation Council Directive 2004/41/EC of the European Parliament and of the Council.

Legislación | Grecia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, HACCP, Certificación, Rastreabilidad/rastreo de productos, Sistema de alerta temprana, Recopilación de datos/informes

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1179 on food control and public notification of their results.

Legislación | Dinamarca | 2012

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Clasificación/declasificación, Acceso-a-la-información, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Normas, Cumplimiento/aplicación, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Presidential Decree No. 79 establishing additional measures for the implementation of Regulations (EC) Nos. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 and 882/2004 of the European Parliament and Council with regard to hygiene rules for foodstuffs of animal origin, the official controls on products of animal origin intended for human consumption and animal health and animal welfare rules; harmonisation of veterinary legislation to Directive 2004/41/EC.

Legislación | Grecia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, HACCP, Transporte/depósito, Inspección, Certificación, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Trade in Animals and Related Products (Wales) Regulations 2011 (W.S.I. No. 2379 (W.252) of 2011).

Legislación | Reino Unido | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Productos pesqueros, Sanidad animal, Producción animal, Plagas/enfermedades, Reproducción animal, Recursos genéticos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Trade in Animals and Related Products Regulations (Northern Ireland) 2011 (S.R. No. 438 of 2011).

Legislación | Reino Unido | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Productos pesqueros, Sanidad animal, Producción animal, Plagas/enfermedades, Reproducción animal, Recursos genéticos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

European Communities (Food and Feed Hygiene) Regulations 2009 (S.I. No. 423 of 2009).

Legislación | Irlanda | 2009

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Residuos, Productos pesqueros, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (England) Regulations 2005 (S.I. No. 2509 of 2005).

Legislación | Reino Unido | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree-Law No. 113/2006 implementing EC Regulations No. 852/2004 and No. 853/2004 ruling on foodstuff hygiene and sanitary requirements for food of animal origin.

Legislación | Portugal | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX

Law on the Supervision of the Handling of Food (1998)

Legislación | Letonia | 1998 (2014)

Palabra clave: Legislación básica, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Normas, Salud pública, Evaluación/manejo de riesgos, Comercio interior, Protección del consumidor, Gobernanza, Institución, Monitoreo, Negocios/industria/corporaciones, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Infectious Animal Disease Control Act (1999)

Legislación | Estonia | 1999 (2019)

Palabra clave: Legislación básica, Higiene/procedimientos sanitarios, Medicamentos, Responsabilidad/indemnización, Salud pública, Cuarentena, Investigación, Evaluación/manejo de riesgos, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Cumplimiento/aplicación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Plagas/enfermedades, Cría en ranchos/cría en cautividad

Fuente: FAO, FAOLEX

Veterinary Activities Organisation Act (1999)

Legislación | Estonia | 1999 (2017)

Palabra clave: Protección de los animales, Salud pública, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Medicamentos, Desinfección/desinfestación, Autorización/permiso, Derechos/cánones, Responsabilidad/indemnización, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Fauna silvestre

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance establishing measures for the modification of the construction, arrangement, equipment and facilities of food establishments with small volume of production.

Legislación | Eslovaquia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Carne

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree amending the Decree on animal health and its protection.

Legislación | Chequia | 2009

Palabra clave: Animal/carne de caza, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance establishing sanitary requirements for the sale and supply of small quantities of primary products of animal origin, meat of poultry and domestic rabbits, wild game and game of it.

Legislación | Eslovaquia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Carne

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene Regulations (Northern Ireland) 2006 (S.R. No. 3 of 2006).

Legislación | Reino Unido | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Scotland) Regulations 2006 (S.S.I. No. 3 of 2006).

Legislación | Reino Unido | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté ministériel relatif au modèle et au contenu de l'information sur la chaîne alimentaire.

Legislación | Bélgica | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Aditivos alimentarios, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Act on penal provisions for violation of certain regulations on food hygiene (No. 52 of 2011).

Legislación | Dinamarca | 2011

Palabra clave: Infracciones/sanciones, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the identification and placing on the market of the meat of animals produced from emergency slaughter outside slaughter establishments.

Legislación | Eslovenia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the establishments carrying out activities involving food of animal origin.

Legislación | Eslovenia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on conditions for issuing veterinary certificates for export.

Legislación | Eslovenia | 2006

Palabra clave: Sanidad animal, Inspección, Comercio internacional, Certificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on certain hygiene requirements for establishments involving food of animal origin in their business activity.

Legislación | Eslovenia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Transporte/depósito, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 530 on penal provisions for violation of certain regulations on food hygiene.

Legislación | Dinamarca | 2014

Palabra clave: Infracciones/sanciones, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Inspección, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food (Miscellaneous Amendments)(Scotland) Regulations 2013 (S.S.I. No. 336 of 2013).

Legislación | Reino Unido | 2013

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (2013:419) of the EU regulations complemented by the Animal Welfare Act (1988:534).

Legislación | Suecia | 2012 (2013)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Protección del consumidor, Matanza, Cumplimiento/aplicación, Higiene/procedimientos sanitarios, Sanidad animal, Protección de los animales, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Implementing Decision 2013/291/EU laying down transitional measures for certain products of animal origin covered by Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council introduced into Croatia from third countries before 1 July 2013.

Legislación | Unión Europea | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on compulsory information on fresh fish and cephalopod and freshwater fish products.

Legislación | Italia | 2013

Palabra clave: Productos pesqueros, Moluscos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor

Fuente: FAO, FAOLEX

Presidential Decree No. 8/2012 laying down the terms, conditions and process of issuing a license to operate of slaughterhouses or to modernize them and establishing additional measures for the application of EU Regulations Nos. 853/2004 and 882/2004 with regard to the foundation of slaughterhouses.

Legislación | Grecia | 2012

Palabra clave: Matanza, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Autorización/permiso, Higiene/procedimientos sanitarios, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree (SFS 2013:301) amending Food Decree (2006:813).

Legislación | Suecia | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance by the Ministry of Food and Rural Space on competences of licensing and registration of food establishments.

Legislación | Alemania | 2005 (2008)

Palabra clave: Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Autorización/permiso, Registro, Carne, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on training of hunters.

Legislación | Polonia | 2010 (2012)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Animal/carne de caza

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Safety and Hygiene (England) Regulations 2013 (S.I. No. 2996 of 2013).

Legislación | Reino Unido | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Agua potable, Higiene/procedimientos sanitarios, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Venta, Transporte/depósito, Inspección, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 588 on penal provisions for violation of certain regulations on food hygiene.

Legislación | Dinamarca | 2013

Palabra clave: Infracciones/sanciones, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation No. 1624 on specific hygiene rules for food of animal origin.

Legislación | Noruega | 2008 (2019)

Palabra clave: Crustáceos, Inspección, Animales acuáticos, Protección del consumidor, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Carne, Certificación, Envasado/etiquetado, Sanidad animal, Transporte/depósito, Producción animal, Reproducción animal, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1369 on payment for control of food, feed and live animals.

Legislación | Dinamarca | 2012

Palabra clave: Certificación, Leche/productos lácteos, Animal/carne de caza, Ovinos/caprinos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio internacional, Carne, Productos de aves caseras, Residuos, Derechos/cánones, Transporte/depósito, Porcinos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alimentos para animales/piensos, Producción animal, Reproducción animal, Pájaros, Cría en ranchos/cría en cautividad, Bovinos, Medicamentos, Aves de corral, Registro, Investigación, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Act.

Legislación | Finlandia | 2006 (2011)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Procesamiento/manipulación, Institución, Comercio interior, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Infracciones/sanciones, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 669 on the Danish Agricultural Agency's duties and powers.

Legislación | Dinamarca | 2012

Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Higiene/procedimientos sanitarios, Subvención/incentivo, Comercio interior, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Registro, Política/planificación, Productos pesqueros, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree No. 43 of 2011 (V.26.) of the Ministry of Rural Development on food-hygiene requirements of treatment and marketing of killed wild game.

Legislación | Hungría | 2011

Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Autorización/permiso, Certificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Animal/carne de caza, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Carne, Inspección, Registro, Transporte/depósito, Caza/captura, Plagas/enfermedades, Monitoreo

Fuente: FAO, FAOLEX

Ministerial Order No. 139/2006 on sanitary control for fish products.

Legislación | Mozambique | 2006

Palabra clave: Embarcación de pesca, Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Pesca marítima, Inspección, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Normas, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté royal relatif à l'approvisionnement direct par un producteur primaire du consommateur final ou du commerce de détail local en petites quantités de certaines denrées alimentaires d'origine animale.

Legislación | Bélgica | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Animal/carne de caza, Peces marinos, Carne, Leche/productos lácteos, Protección del consumidor, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones, Producción animal, Protección de los animales, Medicamentos, Matanza, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Announcement (2012:870) on EU regulations supplementing the Animal Welfare Act (1988:534).

Legislación | Suecia | 2012

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Sanidad animal, Protección de los animales, Transporte/depósito, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on the monitoring of catches and sale of fish products.

Legislación | Eslovenia | 2013

Palabra clave: Productos pesqueros, Acuicultura, Comercio interior, Comercio internacional, Desembarco, Manejo y conservación pesquera, Pesca marítima, Pesca por extranjeros

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Scotland) Amendment Regulations 2012 (S.S.I. No. 75 of 2012).

Legislación | Reino Unido | 2012

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Wales) (Amendment) Regulations 2012 (W.S.I. No. 975 (W.129) of 2012).

Legislación | Reino Unido | 2012

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Cumplimiento/aplicación, Responsabilidad/indemnización, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on general derogations from hygiene rules for enterprises producing traditional food of non-animal origin.

Legislación | Polonia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on veterinary requirements that must be met for the labeling of meat obtained from animals slaughtered out of necessity.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Guideline No. 9025 on food hygiene.

Legislación | Dinamarca | 2013

Palabra clave: Moluscos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos pesqueros, Clasificación/declasificación, Transporte/depósito, Plantas acuáticas, Toxicidad/envenenamiento, Comercio interior, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Trade in Animals and Related Products Regulations 2011 (S.I. No. 1197 of 2011).

Legislación | Reino Unido | 2011

Palabra clave: Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Productos pesqueros, Producción animal, Plagas/enfermedades, Reproducción animal, Recursos genéticos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1007 on Food Licensing.

Legislación | Dinamarca | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Inspección, Comercio interior, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor

Fuente: FAO, FAOLEX

Instruction No. 25 of 2010 on hygiene requirements and inspection on live molluscs, fish, and fishery products.

Legislación | Albania | 2010

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Productos pesqueros, Peces marinos, Moluscos, Peces de agua dulce, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, HACCP, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 722 on export of food.

Legislación | Dinamarca | 2015

Palabra clave: Autorización/permiso, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Porcinos, Productos pesqueros, Protección del consumidor, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

European Communities (Food and Feed Hygiene)(Amendment) (No. 2) Regulations 2015 (S.I. No. 306 of 2015).

Legislación | Irlanda | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Leche/productos lácteos

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 978 on mussels.

Legislación | Dinamarca | 2015

Palabra clave: Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Moluscos, Normas, Clasificación/declasificación, Toxicidad/envenenamiento

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale.

Legislación | Bélgica | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Penalty Ordinance.

Legislación | Alemania | 2006 (2017)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Codex Alimentarius, Fraude, Infracciones/sanciones, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

EU Legislation (Transmissible Spongiform Encephalopathies) (Jersey) Regulations 2015 (R&O.149/2015).

Legislación | Jersey (RU) | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Comercio internacional, Inspección, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Bovinos, Ovinos/caprinos, Matanza, Alimentos para animales/piensos, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation made under the Commodities Act on live bivalve molluscs.

Legislación | Países Bajos | 2014 (2016)

Palabra clave: Acuicultura, Marinocultura, Moluscos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos pesqueros, Normas, Procesamiento/manipulación, Inspección, Rastreabilidad/rastreo de productos

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 168 approving the hygiene/sanitary procedures for fulfilling veterinary and food safety requirements on the conditions for processing raw milk.

Legislación | Rumania | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Normas, Alimentos tratados, Protección del consumidor, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on training of hunters for the first exam over the killed game intended for trade.

Legislación | Croacia | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Animal/carne de caza, Fauna silvestre, Educación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 10 approving the sanitary and veterinary procedures for marking and veterinary certification of fresh meat and products of animal origin intended for human consumption.

Legislación | Rumania | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Productos pesqueros, Aditivos alimentarios, Certificación

Fuente: FAO, FAOLEX

Animal Origin – Foodstuff Hygiene Requirements Ordinance.

Legislación | Alemania | 2007 (2021)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Matanza, Inspección, Comercio interior, Procesamiento/manipulación, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Productos pesqueros, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation No. 75 of 2006 of Minister of Agriculture on Hygiene requirements for food processing and delivery in a retail business

Legislación | Estonia | 2006 (2007)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Negocios/industria/corporaciones, Venta, Protección del consumidor, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) 2019/759 laying down transitional measures for the application of public health requirements of imports of food containing both products of plant origin and processed products of animal origin (composite products).

Legislación | Unión Europea | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on requirements for meat, meat products, fishery and aquaculture products and products thereof, eggs and products thereof.

Legislación | Chequia | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Carne, Productos de aves caseras, Transporte/depósito, Clasificación/declasificación

Fuente: FAO, FAOLEX

EU Legislation (Milk and Dairies) (Jersey) Order 2017 (R&O. 106/2017).

Legislación | Jersey (RU) | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Normas, Infracciones/sanciones, Producción animal, Registro, Inspección, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Production and Sale of Dairy and Traditional Dairy Products Rules, 2022. (L.N. 321 of 2022).

Legislación | Malta | 2022

Palabra clave: Cumplimiento/aplicación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Leche/productos lácteos, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Registro, Ovinos/caprinos, Transporte/depósito, Alimentos tratados, Sanidad animal, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree no. BWBR0018823 of 3 October 2005, establishing the Food Hygiene Commodities Act Decree

Legislación | Países Bajos | 2005 (2022)

Palabra clave: Negocios/industria/corporaciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Leche/productos lácteos, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar, Transporte/depósito, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Cabinet Regulation No. 597 of 2016 on Veterinary, Hygiene, and Harmlessness Requirements for the Handling of Raw Milk

Legislación | Letonia | 2016

Palabra clave: Acceso-a-la-información, Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Ley Nº 4/2019 - Ley de venta local de productos agroalimentarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.

Legislación | España | 2019

Palabra clave: Protección del consumidor, Productos agrícolas, Comercio interior, Cooperativa/organización de productores, Pequeños agricultores/campesinos, Carne, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Venta, Rastreabilidad/rastreo de productos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

General Part of the Economic Activities Code Act (2011)

Legislación | Estonia | 2011 (2019)

Palabra clave: Comercio interior, Comercio internacional, Negocios/industria/corporaciones

Fuente: FAO, FAOLEX

European Union (Food and Feed Hygiene) Regulations 2019 (S.I. No. 674 of 2019).

Legislación | Irlanda | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Residuos, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Infracciones/sanciones, Comercio internacional, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation of the Minister of Agriculture no. 71 of 2006 concerning hygiene requirements for handling raw milk.

Legislación | Estonia | 2006 (2021)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Negocios/industria/corporaciones, Bovinos, Protección del consumidor, Ovinos/caprinos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Venta, Sanidad animal, Producción animal, Plagas/enfermedades, Cuestiones de procedimiento, Medicamentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Government Decree No. 435 validating Special Rules for Hygiene of Foodstuffs of Animal Origin.

Legislación | Moldova, República de | 2010 (2018)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Productos pesqueros, Matanza, HACCP, Certificación, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Marcado/identificación, Medicamentos, Plagas/enfermedades, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté du 18 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux produits d'origine animale et aux denrées alimentaires en contenant

Legislación | Francia | 2009 (2020)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Salud pública, Peces marinos, Productos pesqueros, Carne, Productos de aves caseras, Apicultura/sericultura, Animal/carne de caza

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté n° 2018/ DMSOI/601 du 28 juin 2018 portant réglementation de l’exercice de la pêche maritime dans les eaux du département de Mayotte

Legislación | Mayotte (Francia) | 2018

Palabra clave: Pesca marítima, Peces marinos, Aparejos de pesca/métodos de pesca, Protecíon de las especies, Talla, Pesca artesanal, Pesca no-comercial, Embarcación de pesca, Registro, Derechos tradicionales/derechos consuetudinarios, Marcado/identificación, Desembarco, Comercio interior, Manejo y conservación pesquera

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 456 on penalties for violation of certain regulations on food hygiene.

Legislación | Dinamarca | 2019

Palabra clave: Infracciones/sanciones, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Inspección, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 732 on mussels.

Legislación | Dinamarca | 2020

Palabra clave: Acuicultura, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Moluscos, Normas, Clasificación/declasificación, Toxicidad/envenenamiento

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 1352 on Food Licensing.

Legislación | Dinamarca | 2019

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Inspección, Comercio interior, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Autorización/permiso

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté du 10 octobre 2013 fixant les mesures techniques et administratives relatives à la prophylaxie collective et à la police sanitaire de la brucellose ovine et caprine

Legislación | Francia | 2013

Palabra clave: Ovinos/caprinos, Plagas/enfermedades, Sanidad animal, Cumplimiento/aplicación, Gobernanza, Salud pública, Monitoreo, Investigación

Fuente: FAO, FAOLEX

European Union (Food and Feed Hygiene) Regulations 2020 (S.I. No. 22 of 2020).

Legislación | Irlanda | 2020

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Residuos, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Infracciones/sanciones, Comercio internacional, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Commission Regulation (EU) No. 16/2012 amending Annex II to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the requirements concerning frozen food of animal origin intended for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2012

Palabra clave: Alimentos tratados, Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1020/2008 amending Annexes II and III to Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin and Regulation (EC) No. 2076/2005 as regards identification marking, raw milk and dairy products, eggs and egg products and certain fishery products.

Legislación | Unión Europea | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Productos pesqueros, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 1276/2011 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the treatment to kill viable parasites in fishery products for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2011

Palabra clave: Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1243/2007 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin.

Legislación | Unión Europea | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1662/2006 amending Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin.

Legislación | Unión Europea | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 558/2010 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin.

Legislación | Unión Europea | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1161/2009 amending Annex II to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards food chain information to be provided to food business operators operating slaughterhouses.

Legislación | Unión Europea | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 150/2011 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards farmed and wild game and farmed and wild game meat.

Legislación | Unión Europea | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Animal/carne de caza, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 633/2014 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council and Annex I to Regulation (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the specific requirements for handling large wild game and for the post-mortem inspection of wild game.

Legislación | Unión Europea | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Animal/carne de caza, Inspección, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 786/2013 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the permitted limits of yessotoxins in live bivalve molluscs.

Legislación | Unión Europea | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Normas, Toxicidad/envenenamiento, Codex Alimentarius

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 218/2014 amending Annexes to Regulations (EC) No. 853/2004 and (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council and Commission Regulation (EC) No. 2074/2005.

Legislación | Unión Europea | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 1137/2014 amending Annex III of Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the handling of certain offal from animals intended for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Carne, Productos de aves caseras, Animal/carne de caza

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) 2016/355 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the specific requirements for gelatine, collagen and highly refined products of animal origin intended for human consumption.

Legislación | Unión Europea | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) 2017/1981 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards temperature conditions during transport of meat.

Legislación | Unión Europea | 2017

Palabra clave: Carne, Transporte/depósito, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) 2017/1978 amending Annex III to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin as regard echinoderms harvested outside classified production areas.

Legislación | Unión Europea | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX