Règlement grand-ducal relatif à la Marque nationale de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc Marque nationale. País/Territorio Luxemburgo Tipo de documento Reglamento Fecha 2010 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel du Grand-Duché de Luxembourg A-nº 201, 11 novembre 2010, p. 3357 à 3364. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Porcinos Envasado/etiquetado Institución Normas Inspección Área geográphica Benelux, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen L’article 1er établit qu’il est créé une Marque nationale de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc Marque nationale. La Marque nationale de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc Marque nationale garantit que: 1) la viande de porc destinée à être commercialisée à l’état non transformé est une viande de porc fraîche et non congelée issue de porcs certifiés Marque nationale, 2) les préparations et les produits transformés sont fabriqués exclusivement à partir de la viande de porc à l’état frais ou congelé certifiée Marque nationale, 3) la production, la transformation et le conditionnement de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc ont lieu au Grand-Duché de Luxembourg, 4) la production, la transformation, le conditionnement et la commercialisation de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc sont effectués dans le respect des conditions fixées dans le présent règlement grand-ducal et des cahiers des charges, 5) la production, la transformation et le conditionnement de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc sont placés sous le contrôle de l’Etat. Le texte comprend 23 articles et 3 annexes. Texto completo Francés Página web www.legilux.lu Referencias - Legislación Revoca Règlement grand-ducal relatif à la marque nationale de la viande de porc et fixant les conditions d'attribution de cette marque. Legislación | Luxemburgo | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Porcinos, Envasado/etiquetado, Institución, Normas, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX Règlement grand-ducal relatif à la marque nationale du jambon fumé et fixant les conditions d'attribution de cette marque. Legislación | Luxemburgo | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Porcinos, Envasado/etiquetado, Inspección, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Règlement grand-ducal relatif à la Marque nationale de la viande de porc, des préparations de viande et des produits à base de viande. Legislación | Luxemburgo | 2016 Palabra clave: Carne, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Porcinos, Institución, Envasado/etiquetado, Normas, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX