Real Decreto Nº 814/2018 - Disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Porcinos Carne Matanza Clasificación/declasificación Recopilación de datos/informes Inspección Registro Comercio interior Comercio internacional

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional

Resumen

El presente Real Decreto tiene por objeto establecer disposiciones específicas en materia de clasificación de canales de porcino en el Reino de España, de acuerdo con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 1308/2013, por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios, en lo que atañe a los modelos de la Unión de clasificación de las canales de vacuno, porcino y ovino y a la comunicación de los precios de mercado de determinadas categorías de canales y animales vivos. El modelo de la Unión de clasificación de canales de porcino, se utilizará en todos los mataderos que sacrifiquen porcino para la clasificación de todas las canales de los animales de la especie porcina distintos de los utilizados para la reproducción, los lechones y los animales sacrificados de urgencia. Se establece la Mesa de Coordinación de Clasificación de Canales y Precios como órgano colegiado dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Texto completo

Español

Página web

www.boe.es

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation (EU) No. 1308/2013 of the European Parliament and of the Council establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No. 922/72, (EEC) No. 234/79, (EC) No. 1037/2001 and (EC) No. 1234/2007.

Legislación | Unión Europea | 2013

Palabra clave: Productos agrícolas, Comercio interior, Desarrollo agrícola, Verduras/legumbres, Cereales/granos/arroz, Frutas/nueces comestibles, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Bebidas, Fraude, Desperdicio de alimentos, Normas, Seguridad alimentaria, Producción animal, Bovinos, Ovinos/caprinos, Porcinos, Apicultura/sericultura, Producción vegetal, Materiales de propagación/semillas, Viticultura/prácticas enológicas, Cultivos/praderas

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Real Decreto Nº 1.028/2011 - Clasificación de las canales de porcino.

Legislación | España | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Porcinos, Carne, Matanza, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Inspección, Registro, Comercio interior, Comercio internacional, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX