Real Decreto Nº 571/1999 - Reglamentación técnico-sanitaria que fija las normas aplicables a la producción y comercialización de moluscos bivalvos vivos.

Materia

Pesca

Palabra clave

Acuicultura Moluscos Comercio internacional Enfermedades de los peces Procesamiento/manipulación Sanidad animal

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional

Resumen

La presente Reglamentación técnico-sanitaria, que consta de 12 artículos y 1 anexo con 10 capítulos, establece las normas técnico-sanitarias aplicables a la producción y comercialización de moluscos bivalvos (moluscos lamelibranquios que se alimentan por filtración) vivos destinados al consumo humano directo o a la transformación previa a su consumo. Se aplicara también, salvo en las disposiciones relativas a la depuración, a los equinodermos, tunicados y gasterópodos marinos. En el comercio intracomunitario serán aplicables a los moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y gaterópodos vivos destinados al consumo humano, las normas establecidas en el Real Decreto Nº 49/1993, de 15 de enero, relativo a los controles veterinarios aplicables a los intercambios intracomunitarios de los productos de origen animal, en particular en lo que respecta a la organización y al curso que se ha de dar a los controles efectuados por la autoridad competente de destino y a las medidas de salvaguardia.

Texto completo

Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Real Decreto Nº 345/1993 - Normas de calidad de las aguas y de la producción de moluscos y otros invertebrados marinos vivos.

Legislación | España | 1993

Palabra clave: Marinocultura, Normas, Contaminación marina, Moluscos, Productos pesqueros, Comercio interior, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Real Decreto Nº 308/1993 - Reglamentación técnico-sanitaria que fija las normas aplicables a la comercialización de moluscos bivalvos vivos.

Legislación | España | 1993

Palabra clave: Comercio interior, Moluscos, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización de pesca, Manejo y conservación pesquera, Autorización/permiso

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Orden APA/3228/2005 - Zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos en el litoral español.

Legislación | España | 2005

Palabra clave: Pesca marítima, Acuicultura, Moluscos, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Orden APA/1029/2003 - Zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos en el litoral español.

Legislación | España | 2003

Palabra clave: Pesca marítima, Acuicultura, Moluscos, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Real Decreto Nº 640/2006 - Condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, producción y comercialización de los productos alimenticios de origen animal.

Legislación | España | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Comercio interior, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX