Real Decreto Nº 543/2016 - Modifica el Real Decreto Nº 1698/2003, sobre aplicación de los reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bovinos Carne Envasado/etiquetado Comercio interior Normas

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional

Resumen

El presente Real Decreto modifica el que establece disposiciones para la aplicación del sistema comunitario de etiquetado de la carne de vacuno, incluida la carne de vacuno picada y la carne de lidia. La presente modificación obedece no sólo a la evolución del sector de la carne de vacuno en estos años sino también a que la carga administrativa soportada y los costes en que incurren los Estados miembros y los agentes económicos a la hora de aplicar el sistema de etiquetado facultado no son proporcionales a los beneficios que ofrece el sistema. De esta manera, se ha substituido el sistema existente por otro tipo de etiquetado facultativo que establece la posibilidad de un etiquetado voluntario que contenga información alimentaria, siempre que la misma sea objetiva, verificable por las autoridades competentes y comprensible para los consumidores.

Texto completo

Español

Página web

www.boe.es

Referencias - Legislación

Enmienda

Real Decreto Nº 1698/2003 - Aplicación de los reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.

Legislación | España | 2003

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Bovinos, Carne, Envasado/etiquetado, Comercio internacional, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX