Real Decreto Nº 331/1999 - Normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 1999 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 66, 18 de marzo de 1999, págs. 10912-10925. Materia Pesca, Alimentación y nutrición Palabra clave Productos pesqueros Procesamiento/manipulación Normas Acuicultura Comercio interior Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Peces cartilaginosos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El Real Decreto, que consta de 7 artículos, 1 disposición adicional, 1 final y 4 anexos, tiene por objeto establecer la normativa básica referente a la clasificación y etiquetado de los productos pesqueros frescos, refrigerados o cocidos, teniendo en cuenta las categorías de calibre y de frescura a que se refiere el articulo 3º del Reglamento (CE) 2406/96, del Consejo, de 26 de noviembre, por el que se establecen normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros. Será de aplicación para todos los productos de la pesca y de la acuicultura, frescos, refrigerados o cocidos, obtenidos a partir de productos frescos o refrigerados, independientemente de su procedencia. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmendado porr Real Decreto Nº 1.279/2000 - Modifica el Real Decreto Nº 331/1999, de normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos. Legislación | España | 2000 Palabra clave: Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Talla, Manejo y conservación pesquera, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Real Decreto Nº 121/2004 - Identificación de los productos de la pesca vivos, frescos, refrigerados o cocidos. Legislación | España | 2004 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Productos pesqueros, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX