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Real Decreto Nº 2.685/1976 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1976
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 284, 26 de noviembre de 1976, págs. 23543-23549.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Regímenes dietéticos especiales Alactamiento/alimentos para niños Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Toxicidad/envenenamiento Frutas/nueces comestibles Envasado/etiquetado Cereales/granos/arroz Comercio interior Venta Productos agrícolas Nutrición
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

La Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales, que consta de 11 títulos y 30 artículos, tiene por objeto definir a efectos legales lo que se entiende por preparado alimenticio para regímenes dietéticos y/o especiales y fijar con carácter obligatorio las normas de elaboración, comercialización y, en general, la orientación jurídica de tales productos, siendo de aplicación también a los productos importados. Los preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales son los alimentos elaborados según fórmulas autorizadas por la Dirección General de Sanidad, de composición y/o características especiales y que satisfacen necesidades fisiológicas, bien de las personas sanas o de aquellas cuyos procesos de asimilación o metabolismo se encuentran alterados.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementado por

Real Decreto Nº 956/2002 - Sustancias que pueden añadirse en los preparados alimenticios destinados a una alimentación especial.

Legislación | España | 2002

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Regímenes dietéticos especiales, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Real Decreto Nº 135/2010 - Deroga disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios.

Legislación | España | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Organismo genéticamente modificado (OGM), Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 490/1998 - Reglamentación técnico-sanitaria específica de los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad.

Legislación | España | 1998

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Alactamiento/alimentos para niños, Leche/productos lácteos, Cereales/granos/arroz, Envasado/etiquetado, Comercio internacional, Nutrición, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.430/1997 - Reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso.

Legislación | España | 1997

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Regímenes dietéticos especiales

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 431/1999 - Modifica la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales, aprobada por Real Decreto Nº 2.685/1976.

Legislación | España | 1999

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio interior, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.091/2000 - Reglamentación técnico-sanitaria específica de los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales.

Legislación | España | 2000

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Regímenes dietéticos especiales

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 1.444/2000 - Modifica el Real Decreto Nº 2.685/1976, que aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales.

Legislación | España | 2000

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Regímenes dietéticos especiales, Alactamiento/alimentos para niños, Leche/productos lácteos, Frutas/nueces comestibles, Cereales/granos/arroz, Productos agrícolas, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 682/2014 - Modifica el Real Decreto Nº 191/2011, Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

Legislación | España | 2014

Palabra clave: Institución, Registro, Certificación, Productos agrícolas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Envasado/etiquetado, Agua potable, Comercio interior, Carne, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Entidad no gubernamental, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Real Decreto Nº 1412/2018 - Regula el procedimiento de comunicación de puesta en el mercado de los alimentos para grupos específicos de población.

Legislación | España | 2018

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Regímenes dietéticos especiales, Alactamiento/alimentos para niños, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Registro, Envasado/etiquetado, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX