Real Decreto Nº 1.049/2003 - Norma de calidad relativa a la miel. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2003 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 186, 5 de agosto de 2003, págs. 30181-30183. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Apicultura/sericultura Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Comercio interior Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El presente Real Decreto aprueba la norma de calidad relativa a la miel, que tiene por objeto definir lo que se entiende por miel y fijar las condiciones y características que debe cumplir dicho producto para su presentación, comercialización y consumo en el mercado interior. Texto completo Español