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Public Health (Food Hygiene) Regulations, 2003 (Cap. 49).

País/Territorio
Santa Elena (RU)
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2003 (2011)
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gazette Notice No. 63 of 1 July 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Carne Productos pesqueros Inspección Registro Venta Autorización/permiso Toxicidad/envenenamiento Infracciones/sanciones
Área geográphica
Africa, Islas del Océano Atlántico, Africa Occidental
Resumen

These Regulations make provision generally for hygienic handling of food, i.e. anything intended for sale, or sold, for human consumption, other than drugs or water. The Regulations set out hygienic standards and provide also for protection of food from contamination. A food business shall be registered with the Senior Environmental Health Officer, who shall issue a licence in respect of such business.

Texto completo
Inglés
Página web
www.sainthelena.gov.sh

Referencias - Legislación

Implementa

Public Health Ordinance (Cap. 49).

Legislación | Santa Elena (RU) | 1939 (2011)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Control de la contaminación, Institución, Abastecimiento de agua, Alcantarillado

Fuente: FAO, FAOLEX