Política Nacional de Producción y Consumo. Hacia una cultura de consumo sostenible y transformación productiva.

La Política Nacional de Producción y Consumo es un instrumento de alcance nacional que define los objetivos y planea sus alcances en términos de metas generales para los próximos 10 años, especificando las estrategias que orientan su aplicación en lo relativo a la producción y consumo sostenibles. El objetivo general es precisamente orientar el cambio de los patrones de producción y consumo de la sociedad hacia la sostenibilidad ambiental, contribuyendo a la competitividad de las empresas y al bienestar de la población. Son objetivos específicos: a) generar una masa crítica de empresas que posicionen las buenas prácticas, así como los bienes y servicios sostenibles, en el mercado nacional e internacional; b) crear una cultura de producción y consumo sostenible entre instituciones públicas, empresas y consumidores; c) fortalecer el marco institucional que impulsa la producción y el consumo sostenible dentro el territorio nacional. Entre los sectores estratégicos contemplados por la política se incluyen el sector energético, el agroindustrial, el manufacturero de alimentos, el sector de alimentos ecológicos, el sector de productos y servicios provenientes de la biodiversidad. Las metas generales de la Política de Producción y Consumo Sostenible al 2014 y 2019 son, entre otras, la reducción del consumo de energía y de agua total, el aumento del número de empresas con indicadores sociales y ambientales reportados en sistemas e índices verificables y reconocidos internacionalmente (ver punto 4.4).