Ordonnance relative à la fabrication du beurre de petit-lait. País/Territorio Suiza Tipo de documento Reglamento Fecha 1995 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Recueil officiel des lois fédérales nº 5, 6 février 1996, p. 492 à 496. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Normas Envasado/etiquetado Corte/tribunal Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er juillet 1995. Resumen Cette ordonnance de l'Union Centrale des Producteurs Suisses de Lait (UCPL), composée par 10 articles, règle la fabrication, l'emballage et le contrôle du beurre de petit-lait. L'articles 3 délimite les prescriptions concernant la fabrication, le moulage et l'emballage du beurre de choix. L'application de la présente ordonnance est du ressort de la commission beurre/crème de l'UCPL. La dite ordonnance règle aussi la procédure au cas de réclamations et litiges et le droit de recours. Deux annexes sont jointes. Annexe 1 (art. 3, 5e alinéa): Emballage du beurre de petit-lait; annexe 2 (art. 5): Exigences qualitatives pour le beurre de petit-lait. Texto completo Francés Referencias - Legislación Revocado por Ordonnance concernant l’abrogation d’ordonnances d’organisations en rapport avec l’entrée en vigueur de la nouvelle loi sur l’agriculture. Legislación | Suiza | 1998 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Comercio interior, Normas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX