Ordonnance du DFI sur l’eau potable, l’eau de source et l’eau minérale País/Territorio Suiza Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 (2014) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición, Agua Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Agua potable Agua mineral Límite máximo de residuos Envasado/etiquetado Abastecimiento de agua Normas sobre calidad del agua Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006. Resumen La présente ordonnance concerne la réglementation de l’eau potable, l’eau de source et l’eau minérale. Notamment, elle spécifie les denrées alimentaires suivantes et fixe les exigences ainsi que les modalités d’étiquetage et de publicité qui s’y rapportent: a) eau potable; b) eau de source; c) eau minérale naturelle; d) eau minérale artificielle; e) eau gazeuse. Le texte comprend 26 articles répartis en 8 sections et 1 annexe. Texto completo Francés Página web www.admin.ch Referencias - Legislación Revoca Ordonnance sur la reconnaissance des eaux minérales naturelles. Legislación | Suiza | 1986 (1996) Palabra clave: Agua mineral, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Límite máximo de residuos, Agua potable, Captación de agua Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Ordonnance du DFI sur les boissons. Legislación | Suiza | 2016 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cumplimiento/aplicación Fuente: FAO, FAOLEX